ハチミツdeダイエット

大自然とハチからの贈り物

ハチミツは甘くて美味しい天然のおやつです。 栄養豊富でコクがあり、クマも鳥もハチミツが大好き。 神話の中では神様もハチミツに目がないとされています。

でも、人間にとって気になるのは「甘い＝太るのでは？」という点。 たしかに、ハチミツの主成分は糖分なのですが、実はとってもヘルシーで、ダイエットの強い味方になってくれる食べ物なんです。

果物を食べても太りません♪

ハチミツに含まれている糖分は私たちが普段使っている「上白糖」とは全く違います。 果物に含まれている「果糖」と、デンプンを１番小さい単位まで分解した「ブドウ糖」の２つです。

この２つは口に入れてから約３０分ほどで血液の中に溶けこみ、すぐにエネルギーとなって身体を巡ります。 そのため、身体に蓄積する暇がなく、脂肪になりにくいと言われています。

美味しそうだけど栄養価が・・・

もう１つの理由はその栄養価の高さです。 最近の研究ではカロリーの高さよりも栄養価の低さの方が肥満に関係があると言われています。 ケーキなどの甘いものを食べると太るのは、カロリー、糖分、脂質以外の栄養がほとんど入っていないからです。

一方、ハチミツはビタミンやミネラル、酵素、植物栄養素を豊富に含んだ完全食品。 花や木の栄養が凝縮されているとても栄養価の高い食べ物です。 そのため、一般的なおやつよりもずっと脂肪になりにくいのです。

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